طريقة تحضير المكرونه بالصلصة الحمراء

وصفة للمكرونة سهلة

المقادير :

- كيس من المكرونه

- ملح حسب كمية المكرونه

- 4 طماطم

- 1 بصله متوسطة

- 1 فص ثوم مهروس

- 1 فلفل أحمر بارد(لا يحرق(

- قليل من الملح

- ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة

- ورقتين غار

طريقة التحضير :

 1- نغلي المكرونه في قدر مع الملح ثم نتركها حتى تنضج ونذهب لعمل الصلصة نقوم بضرب الطماطم في الخلاط وفي مقلاة
 -2نحمر البصل والثوم ثم نضع الطماطم عليهم ونضع ورقتين من الغار وقليل من الملح والفلفل الاحمر و الكزبرة الناعمة
-3وعندما يصبح لون الصلصة أحمر نخلط الصلصة بالمكرونه